天然のいけす富山湾で水揚げされる新鮮な海の幸「フクラギ・ガンド(鰤の子)」「ホタルイカ」をかさ桜亭の特製オリジナル味噌と昆布でじっくり漬け込みました。
富山の名店「かさ桜亭」から全国へ。 「富山の美味しい新鮮な海の幸を、全国のお客様へ出来るだけ生の状態で召し上がっていただきたい」という想いから「富噌漬け」が生まれました。富山の海の幸とかさ桜亭オリジナル味噌のコラボレーションをご堪能ください。
冷凍でのお届けとなります。(解凍は冷蔵庫で一晩または流水で20分)
富噌漬けはそのままでも大変美味しく召し上がれますが、セットの「だし茶漬けの素」でいただく富噌茶漬けも絶品です。
昆布のとろみが大変美味しかったです!残った味噌をご飯にかけて最後まで美味しくいただきました。
お酒のおつまみにもご飯のお供にも止まらない!普段食べているフクラギやホタルイカとは違う食べ方に感動しました。
味噌と鰤の子、ホタルイカの相性が抜群に良かったです。お酒のあて、しめのお茶漬けと2度楽しめました。また購入したいと思っています。